Cà pháo thịt luộc mắm nêm là món ăn khá quen thuộc bữa cơm gia đình, đặc biệt hương vị mắm nêm thơm cay cay kết hợp thịt luộc trắng ngọt mềm với cà pháo muối chua giòn giòn đem đến cảm giác vô cùng ngon cơm mà không ngán. Lâu lâu có thể đổi món bữa cơm gia đình cũng tuyệt ngon
--
00:00 |Giới thiệu
00:34 |Nguyên liệu cà pháo ngâm muối chua
- Cà pháo / White eggplant : 2kg
- Ớt / Chili : 50g
- Tỏi / Garlic : 25g
- Gừng / Ginger : 40g
- Nước ngâm cà pháo : 2 Lít (water), muối (salt) 50g, đường (sugar) 30g, giấm ăn (vinegar) 30ml
04:57 |Nguyên liệu thịt luộc
- Thịt ba rọi / Pork : 1kg
- Hành tím / Shallot : 60g
- Gừng / Ginger : 40g
- Tỏi / Garlic : 10g
- Ớt / Chili : 20g
- Mắm nêm : Fermented fish sauce : 60g
07:29 |Pha mắm nêm
08:23 |Cắt thịt trình bày dọn ăn kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM :
- Mẹt cuốn tôm thịt thập cẩm dễ làm
   • MẸT CUỐN TÔM THỊT THẬP CẨM dễ làm ngo...  
- Cách luộc thịt trắng thơm quá dễ, bí quyết để nguội không thâm đen
   • Cách Luộc Thịt trắng thơm quá dễ, bí ...  
- Cách làm thịt luộc hấp không dùng nước ngọt thơm
   • Cách làm THỊT LUỘC HẤP KHÔNG DÙNG NƯỚ...  
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#cà_pháo_thịt_luộc_mắm_nêm
#caphaothitluocmamnem
#Nhamtran_FV