#烤鸡 #roastchicken #roastedchicken

📍厨房用具 Kitchen Tools:
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材料 Ingredients:

A) 腌制 For marinade：
1. 鸡 1.5 kg 左右 (Chicken Around 1.5 kg)
2.盐 (Salt )
3.花雕酒 2汤匙 (Cooking Wine 2 tbsp)
4.糖 2茶匙 (Sugar 2 tsp)
5.巴西利 1 茶匙 (Parsley 1tsp)
6.胡椒粉 少许 (Pepper Little)

B)
1.牛油 50克 （Butter 50g)
2. 巴西利 1 茶匙 (Parsley 1tsp)
3. 盐 2茶匙 （Salt 2 tsp)
4. 黑胡椒 1茶匙 (Black pepper 1 tsp）
5.红萝卜 2条 (Carrot 2 pcs)
6.洋葱 2粒 (Onion 2 pcs)
7.四季豆 （French bean）

Thanks for watching! 感谢收看！
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