Today I’m going to show you how to make Coquito (Puerto Rican Drink). This drink is authentic from Puerto Rico. It is a traditional Christmas drink, almost like eggnog. Coquito is creamy, thick, and with an amazing flavor of coconut. Try it at home and pleased your family and friends on these holidays. They will love it!

The ingredients are:

2 cans (12oz) Evaporated Milk
1 can (13.5oz) Coconut Milk
1 can (15oz) Cream of Coconut
1 can (13.4oz) Sweetened Condensed Milk
½ tsp of Cinnamon Powder
1 tsp of Vanilla Extract
½ cup of Rum (optional)
Cinnamon Sticks (for decoration)

Preparation:

1. In a bowl of a blender, add all the ingredients and blend until well combined.
2. Pour the mixture into bottles and refrigerate until cold.
3. Remember to shake the bottle well before serving the coquito. Garnish with cinnamon sticks (optional) and serve.

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Have fun and enjoy!

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En el video de hoy te mostraré cómo hacer Coquito. Esta bebida puertorriqueña se prepara tradicionalmente en Navidad, es bien parecida al “eggnog”. El coquito es cremoso, espeso y con un increíble sabor a coco. Prepara esta receta en casa y complace a toda tu familia y amigos en estas navidades. ¡Les encantará!

Los ingredientes son:

2 latas (12oz) Leche evaporada
1 lata (13.5oz) Leche de Coco
1 lata (15oz) Crema de Coco
1 lata (13.4oz) Leche Condensada
½ cdta. de canela en polvo
1 cdta. de extracto de vainilla
½ taza Ron (opcional)
Palitos de canela (para decorar)

Preparación:

1. En un tazón de licuadora, agrega todos los ingredientes y mezcla hasta que estén bien combinados.
2. Vierte la mezcla en botellas y refrigera hasta que esté bien frío.
3. Recuerda agitar bien la botella antes de servir el coquito. Adorna con palitos de canela (opcional) y sirve.

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¡Buen provecho!

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