© 2004 Archivio Audiovisivi Città Metropolitana di Genova http://www.cittametropolitana.genova.it
In questo video girato nel 2004 Maria ci racconta i suoi piatti storici e il suo locale. Dopo averlo gestito per molti anni nel 2008 Maria ci ha lasciato, ma il locale continua a dar da mangiare a operai, disoccupati, studenti, pensionati e turisti preparando sempre ottimi piatti classici genovesi.

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