Receita:
3 Ovos.
1 Pitada de sal.
130g de coco ralado natural (se usar seco 100g).
2 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina (60g).
1½ Copo americano de açúcar (225g).
1 Copo americano até a risca de suco de laranja (150ml).
1 Copo americano de maizena (100g).
1 Colher (sopa) de fermento químico (12g).

Calda:
200ml de leite de coco.
100ml de suco de laranja ou leite.
½ Copo americano de açúcar.

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Apresentado por Maria Montanher.

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