秋に海水温が低下すると日本海ではマダイの荒食いが始まる。今回は水深100メートルのディープエリアをタイラバで攻略。メーター越えのマダイやブリを始め超高級魚のアマダイが蠢くディープは、何が釣れるかわからない期待感あふれるポイント。以前、福谷が挑戦したシャローとは全く釣り方が違う。タックルも負担が軽く、手感度の優れたショートロッドに持ち替え、さらにがまかつの桜幻タイラバーシリーズを開発した松島彰吾氏は、風が吹かず船が流れない状況をスピニングタックル使用で打開。アタリの数を増やしていく。そのほか、遊漁船の船長からのエサ取りをかわしてアマダイのみを釣る方法などディープ攻略のノウハウ満載でおくる。