#baksogoreng #reseprumahan #bakso

Haii semua❤️
Kembali menyapa😁
Jarang sy bikin video skrg…
Smoga rajin lg y.. Btw ini resep bakso goreng yummy!! Setelah bbrp kali trial error akhirnya jadi jg bakso goreng kenyal enak biar pake dada ayam ttp ENAK!!
Yuk cobain❤️

Bahan untuk 20-25pcs:
3pcs Bawang putih
6sdm / 60ml Air
250gr Paha/dada ayam fillet (lbh enak pake paha, tp sy di video pake dada enaak jg yah)
150gr Udang
1sdt Garam
1-2sdt Kaldu jamur
2sdm Minyak wijen
1btr Telur
8sdm / 80gr Tepung tapioka

Minyak untuk menggoreng

Ini baksonya kenyal pas enak dimakan lembut ga seret!!
Jd ini kalo kalian sk bakso padat airnya bs dikurangin, cm yg ini sy blg paling pas yah..
Pas jd adonan tuh ga trll padet gt, jd cairannya bisa ditambahin kalo trll padet.. Kalo padet ntar bakso gorengnya jdnya padet gt (enak jg yah selera ini)

Bisa di stock di kulkas. Taruh dlm kontainer / wadah tertutup 3harian aman…
Kalo jd kering adonannya tambahin air 1-2sdm ya..

Selamat mencoba❤️

✨✨

Hiii all I’m making simple chicken n prawn fried balls, super simple n yummy!!

Ingredients for 20-25pcs:
3pcs Garlic
60ml Water
250gr Chicken thighs / breast fillet
150gr Prawn
1tsp Salt
1-2tsp Mushroom stock powder
2tbsp Sesame oil
1pcs Egg
80gr Tapioca flour

Cooking oil

SUPER EASY & YUMMY PLEAS TRY❤️

Happy cooking❤️