La clásica receta del seco con un sabor recontra casero. Acompañado de unos frejoles con arroz. BRUTAL!

La lista de ingredientes
Asado de tira o carne para guiso
Culantro
Cerveza negra o chicha de jora
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Ají mirasol
arverjita
Aceite
Sal y pimienta