✨ Vybrali jsme další zajímavé otázky v komentářích a Jirka Vacek společně s Petrem Havlíčkův vám na ně dají odpovědi.

0:00 Úvod
1:30 Kolik mléčných produktů (případně mléka) je vhodné pít denně a kolik už je moc?
3:00 Tip na farmářské mléko A2?
10:45 Jak fermentovat vločky, rýži,...? Naivně jsem si myslela, že stačí dostatečně
dopředu zalít vodou a proces fermentace nastane sám. Nyní jsem narazila na několik
článků, že je potřeba přidat vodní kefír nebo jablečný ocet.
11:45 Kdy jíst fermentované potraviny? Jíme jich dostatek?
15:00 Žijeme ve strachu a jdeme ode zdi ke zdi.
18:00 Je nutné z vloček, vodu vždy slít a vařit v nové?
19:20 Zajímalo by mě, co si myslíte o pravidle tzv. 80:20, respektive takové to " nezdravé
neexistuje, jen množství dělá jed". Já upřímně s tímto moc nesouhlasím a to hlavně z
důvodu toho, že právě to "nezdravé neexistuje a jen množství dělá jed....." toto mi přijde jako
blbosti a největší hovadina.
24:50 Má cenu řešit, když při dlouhodobém stravování jednoho jídelníčku (4 stejná jídla každý
den) Aplikace na výpočet maker/vitamínů/minerálů) hlásí, že v mém jídelníčku je nedostatek
max. 1 nebo 2 vitamínu/minerálů z celého spektra? Cítím se dobře, jídla mi chutnají,
výsledky mám a baví mě to, ale může se do budoucna vyskytnout problém např. při
dlouhodobém deficitu?
31:40 Chci začít přijímat více bílkovin než doposud, a jen tuhou stravou by to bylo dost těžké.
Mohu přijímat 50% bílkovin z tuhé stravy a 50% bílkovin ze syrovátkového proteinu?
34:55 Chtěla bych kluky poprosit o názor na celozrnný toastový chleba a celozrnnou tortillu. Je
možné brát je jako zdravý zdroj vlákniny nebo se jedná o vysoce zpracované potraviny?
37:38 Chci se zeptat na proteinové doplňky. Očekávám, že se extrahují z výchozích surovin
pravděpodobně nějakými fyzikálními a chemickými procesy. Jsou tyto procesy "zdravé"?
Nemohou dlouhodobé užívání způsobit vedlejší negativní účinky na naše zdraví?
38:50 Jak bojovat se zavodněním těla? Někdo říká že málo piju, jiný že hodně. Nebo jím moc sacharidů?