Hoy compartiremos dos jornada con Ezequiel Manaute, un pescador nacido y criado en Huelva, cuna de descubridores y valientes marineros que tradicionalmente han sabido sobrevivir con los preciados frutos del mar.
Prepárense para conocer en profundidad las técnicas de este pescador onubense con el que hemos querido compartir jornadas en busca de una de las especies más valoradas tanto por su valor gastronómico como por lo complicado de su captura.
Dirección y Realización: Dani Salas