Receta de Wok de carne y verduras salteadas.
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INGREDIENTES (para 5 porciones):
1 Kg de carne (cuadril)
500 g de fideos (espagueti o tallarín)
3 Cebollas de verdeo
1 Morrón (pimiento)
3 Zanahorias
1 Cebolla
3 Champiñones
Salsa de soja
Salsa teriyaki
Vinagre
Vino blanco
Pimienta y sal
Ajo picado
Bicarbonato de sodio
Ají molido