Receta ensaladilla rusa y más: https://www.recetassinlactosa.com/ens...

Te enseño cómo hacer la ensaladilla rusa de mi madre. La mejor ensaladilla rusa que hayas probado. No te pierdas su receta de ensaladilla rusa casera, que siempre comemos como entrante en Navidad, o en realidad para cualquier ocasión especial en la que nos juntamos la familia.

Ingredientes ensaladilla rusa (para 12 personas)

6 patatas (1,5 kgs. aprox.)
4 huevos
3 latas de atún
2 zanahorias grandes
180 g. guisantes
100 g. pepinillos en vinagre
120 aceitunas verdes sin hueso
100 g. variantes en vinagre (zanahoria, coliflor y pepinillos)
60 g. pimientos morrones
400 ml. mayonesa
sal

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