Pan de masa madre con puré de camote - Receta fácil
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 Published On Apr 23, 2022

Esta receta de pan de masa madre es una receta en la que vamos a incorporar puré de vegetales a la masa, yo estoy utilizando puré de camote pero sin ningún problema puedes utilizar betabel, zanahoria, o incluso puré de frutas. El cielo es el límite 😍

Esta receta es un poco más avanzada en el sentido en que en el video he dejado de lado algunas explicaciones para no hacerlo tedioso o muy largo. Pero no se preocupen, tengo otro video explicando todo el proceso a detalle.

❇️ Si es tu primera vez preparando pan de masa madre, te recomiendo EMPEZAR en este video:
   • Pan de Masa Madre: Paso a Paso Para P...  

❇️ Si aún tienes dudas sobre la masa madre y cómo se usa, te recomiendo ver este video:
   • Contestando sus preguntas de Masa Mad...  

✅ Encuentra el proceso y más tips en este artículo:
https://thetikitchen.com/pan-de-masa-...

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Necesitarás:
500gr de harina blanca de panadería
380gr de puré de camote (o el vegetal de tu preferencia)
110gr de agua
12gr de sal
175gr de masa madre activa

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Música:
Balloon (Prod. by Lukrembo)
   • Pan de Sándwich de camote (boniato) -...  

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