Der Großteil des weltweiten Zuckers stammt aus Zuckerrohr. Doch die Pflanze ist so schwer zu ernten, dass Bauern oft ihre Felder zuerst in Brand setzen, um Blätter und unerwünschte Schädlinge zu beseitigen. So wird das meiste Zuckerrohr in Florida, dem größten Zuckerproduzenten der USA, geerntet. Anwohner in der Nähe der Felder sagen, dass die riesigen Rauchwolken sie krank machen. Der größte Zuckerproduzent der Welt, Brasilien, hat herausgefunden, wie man die Ernte ohne Brandrodung einholen kann. Kann die USA dasselbe tun?



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