Hạt tiêu sọ sạch phú quốc
Hạt tiêu sọ sẽ khác hoàn toàn với hạt tiêu trắng về chất lượng, hương thơm, mùi vị là cao cấp nhất,
Cách sản xuất sản phẩm hoàn toàn tự nhiên từ hạt tiêu chín tươi ngâm nước cho tróc vỏ, sau đó lõi hạt tiêu được làm sạch và phơi khô tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng bất cứ hóa chất nào can thiệp và tác động, vì vậy chất lượng là tốt nhất và an toàn tuyệt đối cho sử dụng. Hạt tiêu sọ sạch sẽ có màu trắng ngà tự nhiên, trên bề mặt của hạt sẽ có các đường vân tự nhiên. đó là đặc điểm nổi bật nhất của hạt tiêu sọ sạch khi dùng để phân biệt với hạt tiêu trắng tẩy.
Phu Quoc clean white pepper
White pepper will be completely different from white pepper in terms of quality, aroma, and taste.
How to produce a completely natural product from fresh ripe pepper, soaked in water to peel off the skin, then the pepper core is cleaned and dried naturally, completely without the use of any chemicals to interfere and affect. So the quality is the best and absolutely safe for use. Clean skull pepper seeds have a natural ivory white color, and there will be natural veins on the surface of the seeds. That is the most prominent feature of clean white pepper when used to distinguish it from bleached white pepper.
Hạt tiêu trắng tẩy là hạt tiêu được làm từ hạt tiêu đen, phải sử dụng các hóa chất hỗ trợ dùng để ngâm, tẩy rửa thì lớp vỏ mới tróc ra được, tuy nhiên nó vẫn phủ một lớp nhựa tiêu. vì vậy người ta phải sử dụng hóa chất để tẩy lớp nhựa đó đi để tạo ra màu trắng . màu trắng này sáng hơn so với màu tự nhiên. vấn đề lớn nhất là người ta đã sử dụng hóa chất gì để hỗ trợ quá trình ngâm và tẩy trắng và việc kiểm soát chất lượng như thế nào thì không có bất kỳ cách nào để kiểm soát, vì vậy vấn đề an toàn của sản phẩm là báo động.
Bleached white pepper is pepper made from black pepper. It is necessary to use supporting chemicals for soaking and cleaning before the skin can peel off, however it is still covered with a layer of pepper resin. Therefore, people have to use chemicals to remove that layer of plastic to create white color. This white color is brighter than the natural color. The biggest problem is what chemicals have been used to assist in the soaking and bleaching process and how to control the quality. There is no way to control it, so the safety of the product is a problem. The product is an alarm