Surówka która sprawdzi się do kotleta, gulaszu czy pieczeni! A Wy do czego podalibyście taką surówkę?
Składniki:
Surówka:
1 por,
1 czerwona cebula,
zielona cebulka,
1 łyżka majonezu,
3 łyżki śmietany,
1 łyżeczka musztardy,
1/3 marynowanej marchewki,
sok z 1/4 cytryny,
pieprz,
sól.
Marynowana marchewka:
2 marchewki,
300 ml wody,
1 łyżeczka soli,
70 g cukru,
100 ml octu jabłkowego.