Ingredientes:

Masa strudel
Harina 300 gr.
Agua 150cm3
Huevo 1 u.
Aceite neutro 25 gr.
Sal 5 gr.

Relleno
Vainillas molida 200 gr.
Manzanas 4 u.
Ralladura de limón 1 u.
Azúcar 150 gr.
Canela c/n
Pasas de uva 50 gr.
Manteca clarificada 100 gr.
Crema batida c/n