চিকেন রেজালা অভুতপূর্ব একটা রেসিপি । এই রেসিপি টা সবার মুখে লেগে থাকার মতো ।এটা বানাতে কি কি উপকরণ লাগবে ।
চিকেন = 600 গ্রাম
পরিমাণ মত নুন
আদা বাটা = 2 চা চামচ
রসুন বাটা = 2 চা চামচ
গরম মশলা গুঁড়ো = 1/2 চা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়ো = 1 চা চামচ
কাঁচা লঙ্কা কোচানো = 5 টা
শুকনো লঙ্কা = 4 টা
গোটা গরম মশলা কিছু টা
টক দই = 1 কাপ
কাজু , পোস্ত বাটা = 1 কাপ
পিঁয়াজ বাটা =2 টা
পিঁয়াজ রিং করে কাটা = 2 টা
ঘী = 1 টেবিল চামচ
সাদা তেল = 4 টেবিল চামচ