RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
COOKWARE
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================


SELENDANG MAYANG
Recipe by ‪@EddySiswanto‬

Bahan :
375 gr sagu rembia / sagu aren
100 gr tepung hun kwee
30 gr tepung tapioka
30 gr tepung beras
100 gr gula pasir
8 gr garam
1/2 sdt vanila bubuk
Pewarna merah makanan
Pasta pandan
3 lt air

Bahan Air Gula :
500 gr gula pasir
3 lembar daun pandan
1 lt air
1/3 vanili bubuk
Garam

Bahan Kuah Santan:
1 lt santan
5 gr garam
3 lembar daun pandan
Susu kental manis

Cara membuat :
1. Buat air gula, lalu kuah santan
2. Campur bahan 1
3. Masukan pasta pandan ke adonan bahan 1 yang sudah dibagi. Lalu didihkan sampai agak
bening, lalu pindahkan ke cetakan
4. Lalu masak adonan yang warna putih hingga agak bening. Llau pindahkan ke cetakan (diatas
warna hijau
5. Tunggu sampai turun suhunya, lalu oles dengan pewarna merah
6. Diamkan hingga dingin
7. Potong-potong selendang mayangnya, siram dengan air gula, tambahkan es batu, santan dan
skm
8. Hidangkan

#resep #selendangmayang #jajananpasar