Интервью с пекарем-суперзвездой из Санкт-Петербурга, консультантом более трёх десятков пекарен по России, бренд-шефом проекта «Зое», Максом Бабичем.
Говорим о том, как построить пекарню (и целую сдобную империю!), что происходит в индустрии, чем живут регионы, а главное откуда берётся любовь к бизнесу и к булочкам.

  / babich.baker  
________________
Видеоблог соучредителя коммуникационного агентства MYGRIBS Максима Болонкина. Реальные истории малого бизнеса из Санкт-Петербурга.
https://mygribs.com
  / maximbolonkin  
  / bolonkin.maxim  
________________
https://mushroomscreative.group