Oi, meus amores! Hoje estou trazendo uma receita maravilhosa, de um delícioso kibe de carne recheado com requeijão feito na travessa. E se gostarem deixem seus likes 👍 compartilhem e inscreva-se no meu canal, e não esqueça de ativar o sininho 🔔 para receberem as notificações dos meus vídeos e vocês serem os primeiros avisados quando eu publicar um vídeo novo no canal. Bjs no coração de todos e mais uma vez peço desculpas por ficar tanto tempo sem publicar conteúdos, que Deus os abençoe sempre 🙏🏽❤️😘

RECEITA DO KIBE DE TRAVESSA 👇

INGREDIENTES:
150g de trigo ou a gosto
500g de carne moída
Suco de 1 limão
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
3 colheres de ( sopa ) de salsinha picada
6 folhas de hortelã picadas
Sal a gosto
Pimenta do-reino a gosto
1 copo de requeijão ( ou queijo branco ou mussarela )

MODO DE PREPARO

Coloque o trigo, em um recipiente e coloque água até, que esteja coberto e deixe de um dia, para o outro.
Se no outro dia estiver cheio de água coloque para escorrer e deixe ficar seco. Mas se estiver seco não a necessidade de escorrer.
Transfira o trigo, para uma tigela e acrescente a carne, a cebola, o alho, a salsinha, o sal, o suco do limão e a pimenta do-reino, e misture tudo muito bem até, formar uma massa só.
Passe manteiga em uma travessa e coloque metade do kibe, espantando com uma espátula e por cima coloque o requeijão, espalhando com uma colher, coloque a outra metade por cima do requeijão, cobrindo todo o requeijão espalhando com uma colher. Depois regue azeite por cima, cubra com papel alumínio e leve no forno a 230°C até que suma o vermelhidão da carne, retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 15 minutos ou até, que esteja ao seu gosto.
Depois sirva em seguida com arroz branco e salada 🥗 ou como preferir. E bom apetite 😋😋😋