我們在挑選鮭魚的時候，除了肉眼去看魚肉的飽滿度、色澤之外，確保鮭魚的產地也是非常重要的！大家如果有在鮭魚上看到有貼著Seafood from Norway的LOGO，就代表這是從挪威捕撈後72小時內空運送到台灣的挪威鮭魚，無論是新鮮度、魚肉的質感都是在最完美的狀態！

挪威因為天然的地理環境、乾淨的海水，所以無論是野生捕撈還是養殖海產都是很棒的環境，造就挪威是世界上最大的大西洋鮭魚生產國，而且台灣97%的冰鮮鮭魚都是來自挪威。挪威鮭魚從源頭就開始嚴格控管鮭魚的健康，也提供魚群足夠的活動空間，讓鮭魚有好身體，減少寄生蟲的問題。

今年挪威海產推廣協會與味好美，合作推出的「麻辣青花椒粉」調味包，只要在6/1-7/31到家樂福買挪威鮭魚時就有機會拿到，直接撒在煎好的鮭魚上就很好吃！大家趕快去看看吧！記得要認明Seafood from Norway的標籤才是從挪威來的唷！

#SeafoodFromNorway
#NorwegianSalmonPerfectInAnyDish
#挪威鮭魚完美搭配各式料理

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