ХРУСТЯЩИЕ баклажаны! Готовим один из ЛУЧШИХ летних салатов
ВкусВилл ВкусВилл
862K subscribers
396,086 views
21K

 Published On Jun 30, 2024

Корзина с продуктами 👉🏻 https://cutt.ly/8edcq5Vm

🎁 Промокод ВВЮТУЮЕ - дает скидку 200₽ на первый заказ от 1300 ₽!
Все в приложении с бесплатной доставкой даже на дачу: https://cutt.ly/YedcwDzA


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Кремчиз - 100 г.
Вода - 50 мл.
Соус кисло-сладкий - 50 г.
Крахмал кукурузный - 70г
Масло для жарки - 400 г.
Соль.

РЕЦЕПТ:

Разогреваем рафинированное масло пока подготавливаем баклажаны
Режем баклажаны, солим и заливаем водой. Перемешиваем.
Добавляем крахмал и опять перемешиваем
Оставляем на 1-2 минуты. Пока ждем, нарезаем помидоры и кинзу.
Все высыпаем в тарелку.
В баклажаны высыпаем еще крахмала и перемешиваем.
Когда баклажаны начинают прилипать к рукам, жарим в масле до золотистой корочки. (Фритюр)
Соус и крем чиз добавляем в помидоры с базиликом.
Сверху добавляем жаренные баклажаны чтобы корочка от соуса не размягчилась.
Готово!

Корзина с продуктами 👉🏻 https://cutt.ly/8edcq5Vm

🎁 Промокод ВВЮТУБЕ - дает скидку 200₽ на первый заказ от 1300₽
Все в приложении с бесплатной доставкой даже на дачу: https://cutt.ly/YedcwDzA

МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Мы в Телеграм: https://t.me/we_are_vkusvill
Наш интернет-магазин: https://vkusvill.ru/
Яндекс.Дзен с рецептами: https://zen.yandex.ru/vkusvill_ru​​​​
Мы в ВК: https://vk.com/vkusvill_ru

#вкусвилл #рецепт #салат #лето

show more

Share/Embed