생생우동으로 일본 현지 카레우동을..?

일본에 가면 오래된 우동집 메뉴에 꼭 카레우동이 있다는 거 알고 계세요?
일반적으로 생각하는 걸쭉하게 밥에 비벼 먹는 카레가 아닌
우동국물에 카레 가루와 물 전분을 풀어 만드는 진짜 카레우동 레시피입니다.

샤브용 고기, 차돌, 대패삼겹 다 맛있어요
정말 간단하니 얼른 드셔보세요~

[카레우동 레시피]
0:30 재료 소개
0:45 요리 시작
2:12 시식

[카레우동 식재료] *1인분 기준
샤브샤브용 고기 100g
양파 반주먹
대파 반주먹
카레가루 한 큰술
생생우동
물
물전분
삶은계란
다진마늘 취향껏
고춧가루 취향껏

#뚱돌맨레시피 #카레우동 #홈스토랑

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