Apple strudel, Apfelstrudel ó Strudel de manzana #Recetas #reposteria #cocina #comidas #tutorial #Dulces Tradicional receta de la gastronomía alemana, que tuve el gusto de disfrutar de ella en Alemania y me enamoro.
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Ingredientes:
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3 Manzanas tipo Golden medianas
100g Azúcar
50g Uvas pasas sin semillas
40g Nueces peladas
100g Mantequilla
6 Hojas de pasta filo
1 Cucharadita de canela en polvo
1 Cucharadita de azúcar avainillado
Unas gotas de zumo de limón
Ron oscuro para cubrir las pasas
8 Bizcochos (un poco resecos)
Azúcar glasé para decorar
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