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APRENDA A FAZER O PÃO BIG MAC DO MCDONALD"S PASSO A PASSO /CHEF ALEXANDRE ALARCÃO

Pão Macio e fofo:    • COMO FAZER PÃO DE LEITE MACIO E FOFO ...  

Ingredientes
180 ml Água (temperatura ambiente)
12 g. de fermento biológico seco
180 ml . Leite Integral (temperatura ambiente)
. 70 ml . Óleo de Canola (ou vegetal)
4 Ovos (grandes, temperatura ambiente)
50 g. Açúcar granulado
800 g. Farinha de trigo
1 colher de (sopa) de melhorado de farinha de trigo (pão certo fleischmann )
10g. Sal
¼ xícara de sementes de gergelim natural para cobrir os pãezinhos

Atenciosamente
Alexandre Alarcão
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