Omáčku z hlívy ústřičná miluji pro její vynikající chuť. Příprava hlívové omáčky je jednoduchá a rychlá. Příprava zabere přibližně 30 minut. Hlívovou omáčku můžete podávat s bramborami, bramborovými hranolky, houskovým knedlíkem, ale mě nejvíce omáčka chutná s těstovinami.

Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani
FB:   / varimeskubickem  
WEB: http://varimeskubickem.cz
ST: https://www.stream.cz/varime-s-kubickem

Suroviny:
hlíva ústřičná 300 g
olivový olej 2 ležíce
cibule 2 ks
tymián 1/2 lžičky
máslo 50 g
česnek 3 stroužky
sůl
pepř
bílé víno 0,1 l
vývar 0,2 l
smetana na šlehání 0,4 l
sýr camembert 120 g
petržel