Z tym przepisem zrobicie najlepszy gulasz. Jeśli nigdy nie wychodził Wam gulasz, to z tym przepisem na pewno się uda. Dowiecie się jakich błędów nie popełniać podczas przygotowania gulaszu. Opowiem Wam jakie wybrać mięso, jak je przygotować, doprawić i ile dusić aby wyszło miękkie i doskonałe w smaku. Pyszny gulasz wołowy doskonale smakuje podany z kluskami śląskimi.

Zapraszam Was na dwa filmy jak zrobić kluski śląskie (tak, tak... to te z dziurką...;-)
"Idealne kluski śląskie." -    • Idealne kluski śląskie. Co dodać aby ...  
"Tradycyjne kluski śląskie." -    • Tradycyjne kluski śląskie. Jak zrobić...  
"Pyszny gulasz z żołądków indyczych." -    • Pyszny gulasz z żołądków indyczych. G...  
"Gulasz wieprzowy z karkówki." -    • Gulasz wieprzowy z karkówki. Jak zama...  
"Gulasz z indyka - inny niż wszystkie." -    • Gulasz z indyka. Jak zrobić doskonały...  

Zapraszam Was również na mój profil:
  / menu_dorotki  

SKŁADNIKI:
1,5 kg ligawy wołowej
0,75 kg cebuli
4 - 5 ząbków czosnku
1 marchewka
4 łyżeczki soli
około 50 g masła klarowanego
mąka pszenna tortowa do oprószenia mięsa
woda

#menudorotki #kanałkulinarny #menu