Steam bun with all purposed flour
PHUONGSKITCHEN- KOREAN COOKING CHANNEL PHUONGSKITCHEN- KOREAN COOKING CHANNEL
91.9K subscribers
89,022 views
1.2K

 Published On Mar 30, 2022

😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương.
Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích .

Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.

Để đọc kĩ thêm nhiều thông tin , kinh nghiệm trong làm bánh bao . Mời các bạn vào đọc trong trang Blog nấu ăn nhà P
https://phuongskitchen.com/2020/11/05...

Cách làm thịt xá xíu và sốt xá xíu ngon cho nhân bánh bao
   • THỊT XÁ XÍU- Cách nấu sốt xá xíu cho ...  

Theo dõi follow PHUONGSKITCHEN trên Facebook:
  / phuongskitchen-108389201326411  

Đăng kí kênh để nhận thông báo khi kênh có video mới. Xin bấm vào đây: https://www.youtube.com/c/PHUONGSKITC...


Bánh bao ct bột dụng 6 cái bánh to như trong video
https://phuongskitchen.com/2020/10/28...
Phần A:
3g men ( 1/2 tsp )
50g sữa ấm
1 tsp đường
Kích hoạt men 15 phút cho vào

phần B:
200g bột số 405
30g Joghurt
60g sữa tươi
40g đường bột hoặc đường cát mịn

Phần C:
1 tsp bột sữa ( 5-7g)
1 tsp bột nổi ( 5-7g)
30g bột mì số 405
15g bột tàn mì
15g bột bắp
1/2 tsp muối
1/2 lòng trắng trứng ( 15g )
15g mỡ heo ( hoặc dầu ăn , mỡ heo cho bánh trắng , hoặc dùng mỡ thực vật shortening)
1 tsp nước cốt chanh 🍋

ct 12 bánh . Gấp đôi công thức chia sẻ trong video clip
Phần A:
7g men ( 1 gói Hefe )
100g sữa ấm
2 tsp đường
Kích hoạt men 15 phút cho vào

phần B:
400g bột số 405
60g Joghurt độ béo 3,5%
120g sữa tươi
80g đường bột hoặc đường cát mịn

Phần C:
2 tsp bột sữa ( 10g)
2 tsp bột nổi ( 10g)
60g bột mì đa dụng số 405
30g bột tàn mì
30g bột bắp
1 tsp muối
1 lòng trắng trứng ( 30g )
30g mỡ heo ( hoặc dầu ăn , mỡ heo cho bánh trắng , hoặc dùng mỡ thực vật shortening)
2 tsp nước cốt chanh 🍋 (15g)

Chi tiết hơn về cách ủ thì bạn xem video sẽ hiểu rõ hơn .

Các món Bánh
   • BÁNH MÌ VIỆT NAM RỖNG RUỘT, VỎ MỎNG. ...  

Link video clip Nước lèo cốt xương tuỷ bò
   • CÁCH HẦM XƯƠNG TUỶ BÒ MÀU SỮA ĐỤC CỦA...  

Các món Kimchi
   • Cách làm kimchi chuẩn vị Hàn Quốc, th...  

Các món Bún, Mì, cơm
   • Miến trộn Hàn Quốc chuẩn vị  


Các món phụ cho bữa cơm Hàn Quốc
   • Cá cơm rim kiểu Hàn giòn thơm ngon, k...  

Các món chính
   • CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN RỤM NGÀO NƯỚC TƯƠNG  

© Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen
© Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”

❤️Theo dõi follow PHUONGSKITCHEN trên Facebook:
  / phuongskitchen-108389201326411  

❤️Đăng kí kênh để nhận thông báo khi kênh có video mới. Xin bấm vào đây: https://www.youtube.com/c/PHUONGSKITC...

🌺 PLAYLIST DANH SÁCH MÓN ĂN:

Men Tự nhiên:
   • Men tự nhiên  
Các món chính
   • CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN RỤM NGÀO NƯỚC TƯƠNG  
Các món canh :
   • Cá Basa kho tương ớt kiểu Hàn  
Các món Bánh của mình
   • BÁNH MÌ VIỆT NAM RỖNG RUỘT, VỎ MỎNG. ...  
Video clip các món Bún, Mì, cơm
   • Miến trộn Hàn Quốc chuẩn vị  
Các video clip Cuộc sống xung quanh mình
   • Valentines 2020- Các con làm quà tặng...  
Các món phụ cho bữa cơm Hàn Quốc
   • Cá cơm rim kiểu Hàn giòn thơm ngon, k...  
Các món Kimchi
   • Cách làm kimchi chuẩn vị Hàn Quốc, th...  

🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.
© Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen
© Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

show more

Share/Embed