パリ・オリンピックの興奮冷めやらぬ8月下旬、味の素株式会社にて代表取締役社長 藤江太郎氏にインタビューを行いました。味の素はパリ・オリンピックで日本人選手を食の面からサポートし、多くのメダル獲得に貢献しました。
藤江太郎氏2008年より中国で事業部長、フィリピン・ブラジルの社長を歴任、10年以上の海外勤務を経て、2022年代表執行役社長に就任しました。藤江社長が海外で取り組んできた赤字経営の立て直しや現地コミュニケーションの中に自身の骨格となった「ありたい姿づくりを大切にする」経営があるといいます。藤江社長の経営方針やこれからの味の素について財部誠一が深く迫りました。