بيتزا الكاس بلا تسراح بلا تقطاع والطريقة الصحيحة لتخزينها في المجمد حتى تبقى رطبة وطرية
شيف شكرالله Chef Chokrallah شيف شكرالله Chef Chokrallah
1.77M subscribers
3,216,279 views
101K

 Published On Apr 8, 2021

عجين البيتزا

الفيديوهات الجديدة:

أحسن وصف لصدور الدجاج بالبيشاميل
   • وداعا للطرق القذيمة هده أحسن طريقة لت...  

كيكة الحليب الاسفنجية بفلان الشوكولا
   • كيكة الماء والحليب بالخلاط الصراحة عم...  

حلوة القرعة
   • بقرعة ماء فارغة حضروا 3 الحلويات بأشك...  

حلويات العيد بدون فرن بمكون لديد وخطيييير
   • بقرعة ماء فارغة حضروا 3 الحلويات بأشك...  

الكبسة السعودية على الطريقة المغربية
   • كبسة الدجاج السعودية بطريقة مغربية با...  

مهلبية الخلاط بطريقة بريستيج
   • تحلية سهلة وسريعة واقتصادية في الخلاط...  

أحسن طريقة لتحضير المعقودة المغربية
   • معقودة البطاطا أحسن من معقودة الشارع ...  

نصف كيلو دقيق
ماء دافئ 300 مل او ماء كافي حتى يتجمع العجين
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة ونصف زيت زيتون

صلصة الطماطم في الخلاط الطريقة في اخر الفيديو :

أربع حبات طماطم
نصف بصلة صغيرة
فصين ثوم
ملعقتين طماطم مركزة
زعتر
ملعقة بابريكا او فلفل أحمر حلو
ملعقتين زيت زيتون
ملح وابزار


حشوة الدجاج
صدر دجاج + ملح + ابزار + زعتر
فلفلة حلوة
زيتون

حشوة اللحم
كفتة + ملح + ابزار
فلفلة حمرة حلوة
زيتون أسود

حشوة خضار :
ممكن تنوعو في الخضاؤ فلفلة وطماطم وكبار او تعملوهم بالسبانخ

حشوة التونة
تونة+ فلفلة حلوة + زيتون اسود او أخضر وممكن ايضا اضافة الكبار يعطي مداق رائع لبيتزا تونة

أنواع أخرى ممكن تعملوها :

بيتزا فواكه البحر
بيتزا 4 انواع من الجبن
بيتزا مورتديلا

show more

Share/Embed