#eskrim #icecream

Hai semua, hari ini aku bikin resep es krim blender yang gampang dan teksturnya lembut banget. Nggak perlu ice cream maker cuma modal blender aja.

Resep:
Buah Pisang
Buah Naga atau Mangga atau Alpukat
50 ml susu (untuk yang pakai blender)

Notes:
1. Sebenernya nggak perlu takaran pasti untuk resep ini, soalnya udah pasti jadi, hehehe. Takaran yang aku saranin: 2 buah pisang dengan 1 buah naga.
2. Kalau pakai blender jangan di blender terlalu lama supaya nggak cair.
3.Tiap blender beda beda, ada yang kuat untuk makanan beku dan ada yang nggak. Kalau blendernya macet,sesekali diaduk yah jangan dipaksa.
4. Masukkin ke wadah tertutup waktu disimpan di dalam freezer.
5. Supaya lebih gampang di scoop nggak usah dibekuin terlalu lama.