Published On May 24, 2023
今回のコウケンテツキッチンは、1品あると嬉しい!
これからの季節にぴったりな超お手軽トマトを使ったマリネサラダをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:08 下ごしらえ
04:21 調理
07:04 試食
【材料(2人分)】
・トマト:小3個 ※1個120gくらい
・玉ねぎ:1/4個
・砂糖:大さじ1/2~1
・酢:大さじ1
・しょうゆ:大さじ1
・オリーブオイル:大さじ2
・青じそ:3~4枚
・粗びきこしょう:適宜
【ポイント】
マリネ液、ゴクゴク飲める!
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
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◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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