Cada cuatro años, los mejores panaderos y pasteleros de los cinco continentes se enfrentan en la Copa del Mundo de Panadería en París. Competidores de unos 36 países participan en el evento cronometrado. Cada equipo debe elaborar diferentes tipos de panes y repostería fina, así como una obra de arte espectacular. En esta edición de Esto es Francia los llevamos detrás del telón de este original torneo, donde Francia se enfrenta a una dura competencia.

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