今回は「鮭」を使った3日間の献立レシピをご紹介します！
秋鮭がおいしい季節になりましたね♪煮ても焼いてもおいしい鮭を使った3日間の献立レシピをご紹介しているので、ぜひ参考にして下さいね！

【3日間の献立レシピ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓


【1日目】
1.鮭ときのこの包み蒸し　00:09
https://macaro-ni.jp/153916
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・塩鮭：1切れ(80g)
・酒：少々
・えのきだけ：1/3袋(80g)
・しめじ：1/2パック(80g)
・味付塩こしょう：少々
・バター（無塩）：10g
・小口ねぎ：適量

2.小松菜とえのきのおひたし　00:59
https://macaro-ni.jp/129251
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・小松菜：1/2束
・えのきだけ：1/2袋(50g)
・a. 水：60cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ2杯
＜トッピング＞
・かつおぶし：適量

3.具沢山の鶏団子みそ汁　02:10
https://macaro-ni.jp/86787
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鶏ひき肉：120g
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ2杯
・a. 塩麹：小さじ1杯
・a. 片栗粉：大さじ1杯
・れんこん：50g
・にんじん：40g
・しめじ：30g
・水：400cc
・だしの素：小さじ1杯
・合わせみそ：大さじ1杯
・小口ねぎ：適量

【2日目】
4.鮭のみぞれ煮　02:58
https://macaro-ni.jp/149915
■調理時間：15分
■材料（4人分)
・生鮭：4切れ(320g)
・酒：大さじ1/2杯
・小麦粉：大さじ1杯
・大根おろし：150g
・a. 水：50cc
・a. ポン酢：50cc
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ1杯

5.厚揚げチーズ照り焼き　03:44
https://macaro-ni.jp/60047
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・厚揚げ：1枚(150g)
・とろけるチーズ：20g
・酒：大さじ2杯
・砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・万能ねぎ：適量
・卵黄：1個分
・サラダ油：大さじ1杯

6.ごぼうとにんじんのお味噌汁　04:33
https://macaro-ni.jp/133717
■材料（2人分)
・ごぼう：50g
・にんじん：30g
・水：400cc
・だしの素：小さじ1杯
・合わせみそ：大さじ1杯

【3日目】
7.鮭の甘酢あんかけ　05:57
https://macaro-ni.jp/133683
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・生鮭：2切れ
・薄力粉：適量
・玉ねぎ：1/4個
・にんじん：1/3本
・ピーマン：1個
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. だしの素：小さじ2杯
・a. 水：100cc
・穀物酢：大さじ3杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ4杯

8.レタスとトマトのシンプルサラダ　08:14
https://macaro-ni.jp/110442
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・レタス：2枚
・トマト：1/2個
・a. 米酢：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. こしょう：少々
・a. オリーブオイル：大さじ2杯

9.白菜のコンソメスープ　09:10
https://macaro-ni.jp/105779
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・白菜：2枚（100g）
・ベーコン：2枚
・コンソメ：小さじ2杯
・水：400cc
・塩：少々
・黒こしょう：少々





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