Wypróbuj przepis Karola Okrasy na aromatycznego pstrąga pieczonego w ziołach - http://goo.gl/ZQbX8v.
SUBSKRYBUJ - https://goo.gl/apN3MS.
Czas na pstrąga! Delikatna ryba, aromatyczny sos i bukiet warzyw to idealna obiadowa kompozycja dla każdego.

SKŁADNIKI:
200 g selera naciowego, pokrojonego w plastry o szerokości 1 cm
200 g cukinii, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki, a następnie w plastry o szerokości 1 cm
4 pstrągi patroszone
60 ml słodkiej śmietanki UHT 30%
5 g ziaren kolendry (roztartych w moździerzu)
5 g koperku (drobno posiekanego, kilka gałązek pozostawiamy do dekoracji)
3 cebule (2 pokrojone w grube półplastry, 1 pokrojona w grubą kostkę)
400 g pomidorów pelati z puszki
50 ml białego, wytrawnego wina
sól
biały pieprz
60-80 ml oliwy z oliwek
ok. 80 – 90 g masła (30 g -40 g miękkiego, 50 g zmrożonego)
1 łyżka miodu
5 ząbków czosnku
3 cytryny, wyszorowane, umyte, sparzone
1 łyżeczka imbiru, obranego i posiekanego

Śledź naszą ofertę - http://lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla - http://kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku -   / lidlpolska  
Nasz Instagram -   / lidlpolska  
Przypnij nas -   / lidlpolska