Enquanto vou deixando os ingredientes, vai se inscrevendo para não perder nenhuma receita. (Mas só se quiser, é claro!)

Pra fazer o gel de linhaça usamos: 1/3 xícara de linhaça
1 xícara + 1 colher de sopa de água

Para a manteiga:
1/2 xícara de gel de linhaça
1/2 colher de sopa de vinagre
1 colher de chá de açafrão
1/4 colher de sopa de sal
1 xícara de óleo de coco (OUTROS ÓLEOS NÃO DÃO O MESMO RESULTADO/ CONSISTÊNCIA/TEXTURA)

Modo de preparo: Confira do vídeo

VALIDADE: O tempo médio é de um mês. Eu geralmente deixo na geladeira porque aqui é calor, em lugares ou dias muito frios, recomendo tirar da geladeira um pouco antes do consumo, se não fica muito dura.

OBS: Óleo de Coco Extra Virgem, pode apresentar variação na coloração, do translúcido ao champanhe, por uma característica natural do produto. Estas mudanças se dão de acordo com o tipo de solo, clima e armazenamento, porém não influenciam suas propriedades antioxidantes, preservando a características naturais do mesmo.



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