تبسي دجاج بالخضار مشوي بالفرن بتتبيله رهيبه
المكونات :
دجاجه كامله او افخاذ دجاج
ملح (تقريبا نصف ملعقة طعام ملح ..الكميه حسب وزن الدجاجه)
٢- ٣ ملاعق طعام زيت زيتون او زيت نباتي
ملعقة كوب ثوم باودر
ملعقة كوب زنجبيل مطحون
ملعقة كوب سبع بهارات مشكله
ملعقة كوب بابريكا
ملعقة كوب ملح الليمون(ليمون دوزي)
ملعقة طعام معجون طماطه(مو مليانه هوايه😅)
عصير ليمونه كبيره

بالنسبه للخضار :
نختار الانواع المفضله حسب ذوق العائله
استخدمت بطاطا و بصل وجزر و فلفل اخضر
التوابل هي:
ملعقة كوب كاري
ملعقة كوب بابريكا
ملعقه كوب ملح
٢ او ٣ ملاعق طعام زيت زيتون او زيت نباتي
ملعقه صغيره معجون طماطه
عصير نصف ليمونه

نحتاج ايضا شوية كاتشب لمسح قطع الدجاج اثناء الشوي
وللتزيين استخدمت معدنوس(بقدونس)