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Serdar Batmaz ist professioneller Kampfkünstler, der mit Leib und Seele WingTsun unterrichtet und lebt. Er ist einer der Wenigen, die den „5. Praktikergrad" in dieser Kampfkunst erreicht haben. In unserem Film spricht er über sein Leben zwischen Familie und Training und seine Philosophie: „Kämpfen lernen, um nicht kämpfen zu müssen". Seine ruhige und besonnene Ausstrahlung in Verbindung mit der virtuosen Beherrschung der Kampfkunst machen seinen beeindruckenden und unverwechselbaren Charakter aus. Serdar trainiert im Fitnesscenter „Muskelkater" in Mosbach, wo Melanie Hiller (Onlinemedien-Studentin des Jahrgangs 2010) auf ihn aufmerksam wurde.

StadtLandFluss-Geschichten ist ein Projekt des Studiengangs Onlinemedien an der DHBW Mosbach.