Tschebureki selbst machen. So lecker, wie in Kasachstan! Fleisch Taschen. Чебуреки.
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 Published On Jun 29, 2020

Diese Tschebureki übertreffen alle anderen. So lecker und dünn und so knusprig, müssen gute Tschebureki sein. Sie sind unkompliziert in der Vorbereitung und bestehen aus einfachen Zutaten. Einfach mal ausprobieren!

Für den Teig.
1/2 L. Milch
1 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Zucker
800g Mehl

Für die Fleisch Mischung .
1/2kg. Hackfleisch
1 Esslöffel Öl
2 Zwiebeln
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
Außerdem etwa 400ml. Öl zum ausbacken.

Эти чебуреки особенно вкусные. Вкуснее я ещё не ела! Такие тонкие с хрустящими краями, просто объединение.
Всем советую такие чебуреки приготовить!
Для теста.
500мл. молока
1сл. подс.масло
1чл.соли
пол чл. сахара
800г. муки

Для начинки
500г. фарш
1сл. подс.масло
2 луковицы
1чл. соли
пол.чл. чёрный перец
примерно 400мл. подс.масло
чтобы чебуреки жарить.
Желаю всем приятного аппетита!

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