El pastisser Eric Ortuño, format a les millors escoles i pastisseries de França, i actual xef pastisser de l’escola Hofmann de Barcelona, proposa preparar a casa una coca de Sant Joan de crema ben atractiva.

Tant aquesta coca, com també d’altres de diferents que preparen per Sant Joan, com la de xocolata i la de llardons, es poden adquirir a la pastisseria del carrer dels Flassaders, número 44, de Barcelona.
Aquí trobaràs la recepta completa: https://mengem.ara.cat/receptes/Coca-...

· Visita el canal de Youtube de l'ARA:    / diariara  
· Subscriu-te al canal de Youtube de l'ARA: http://bit.ly/1ekj9ID
· Mira més vídeos a: http://www.ara.cat/

· Subscriu-te i gaudeix de l'ARA: http://bit.ly/1LrQZGq
· Subscriu-te al newsletter de l'Ara.cat: http://bit.ly/1GtlQCw