BÁNH BÒ DA HEO
.......
Muôn làm loại bánh này các bạn chuẩn bị cho mình cơm rươu vào 4 ngày trước nhé
1 chén cơm đầy để nguội không kén gạo
3 viên men ngọt
chút xíu nước muối loãng thấm tay
một cái hộp nhựa kín
Các bạn cà men thấm tay nước muối trộn đều cơm rắc men trộn đều lên(không chế nước muối còn lại vào) ủ trong hộp đậy kín Chữ thoáng mát 3 ngày cho một muông canh đường đầy vào một chén nước nấu y án để nguội cho vào cơm rươu để 1 hoăc 2 đêm làm bánh được
.....
BỘT BÁNH
....
500g bột bánh bò da heo mịn tôt
100g bôt năng
250ml nước cơm rươu
300ml nước dừa tươi hoặc nước lọc
(nhồi bột kỹ ra môt khối đẽo ủ lần 1
NƯỚC ĐƯỜNG
......
300g đường cát
1/3 muông cà phê muối
1 ống vani
2muông dầu ăn
600ml nước lọc hoặc nước dão dừa
Nấu tan đường để nguội chan vào bột đã nổi ủ lân 2
NƯỚC CỐT DỪA
.....
500ml nước cốt dừa đặc 40g đường cát
1 muông canh bột gạo
1 muông cà phê bôt năng
Làm nước cốt và ráng ít mè ăn kèm nhé chúc các bạn thành công ❤


#nuocmanquenha #bánhbòdaheo #NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhbòdaheo #banhbo #huongdanlambanhbodaheo #bánhbò #bánhquê #bánhmiềntây #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu

Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận

➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 10k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️

➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: [email protected]