Apam Pisang

1 cawan pisang lemak manis(dilenyek dgn garpu)
Boleh juga gunakan👇🏻
#pisangberangan, #pisangembun,#pisangrastali @ apa2pisang yg banyak “urat pisang & masak ranum”

2 cawan tepung gandum
1 sdk baking soda
1 sdk baking powder
(ketiga2 bahan diayak)

3 biji telur(gred A)
1 cawanminyak
*bahan2ni dikisar
1 penutup essen vanila/essen pisang
3/4 cawan gula halus
Sedikit garam
*Kisar sehingga gula benar2 hancur
*masukkan pisang lenyek
(kacau2guna spatula)
Masukkan tepung sedikit2 & kacau sebati

Adunan x perlu perap.
Terus masukkan ke dalam acuan & kukus.

🍌Sapu sedikit minyak pd acuan pilihan
🍌Panaskan air kukusan hingga memdidih
🍌Masukkan adunan ke dalam acuan - jgn terlalu penuh acuan sbb kuih apam akan naik dgn tinggi
🍌Kukus 15-20 minit
🍌Semakin lama kukus -warna apam pisang semakin gelap & cantik

Semoga perkongsian ada manfaatnya.

Selamat Mencuba!

Yati Kinah🌹

Tik Tok : Hariyati Kadri
*Jemput ke LIVE sy di Tik Tok dgn “Follow “ sy.
Facebook : Yati Kinah

Terima kasih atas sokongan sahabat2. Tqvm❤️🥰