Seating System adalah kegiatan praktikum terpadu mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo Yogyakarta yang diselenggarakan di kampus sebagai ajang Pra Spesialisasi khusus untuk mahasiswa program D3 Perhotelan.

Divisi Seating System:
Hot & Cold Kitchen
Pastry & Bakery
Stewarding dan Accounting
Housekeeping dan Engineering
Front Office dan Marketing
Food & Beverage Service dan Bartending