bahan
1 kg daging b2
½ rimpang lengkuas
1 batang serai
2 lembar daun kunyit
1 iris asam gelugur boleh skip
1 buah kelapa ukuran sedang disangrai
1 sdm merica bubuk
Garam secukupnya

Bahan yang dihaluskan
5 buah bawang putih
8 buah cabai merah
1 gengngam cabai merah
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
½ gengam andaliman
½ rimpang lengkuas
1 batang serai
#resepsaksang #saksangkhasbataktoba #bataktoba