冬陰功係世界十大名湯之一🥇但除咗冬陰湯之外，泰國仲有一款湯都非常之好食😋佢就係泰式酸辣湯🌶Tom Saap👏

Tom Saap係乜家科？🤔如果你有嚟過泰國嘅火車夜市，入面好出名嘅火山排骨🌋就係Tom Saap 嘅一種👍

依一集嘅阮能煮就同大家用30分鐘簡簡單單😌輕輕鬆鬆💁‍♂️咁係屋企複製依道街頭美食😋
準備好你哋嘅寫輪眼👁‍🗨依家就一齊去片睇吓點煮👨‍🍳

阮能煮食譜
泰式酸辣排骨湯（Tom zaap )

蒜頭6-8瓣
蔥頭4-5粒
椰糖15 G
鹽 1湯匙
煲湯骨 500G
排骨 400G
香茅 4-5支
檸檬葉 10-15片
南薑 15-20g
泰國芫茜 3棵切段
芫茜根2-3棵

伴湯調味
魚露4湯匙（試味後再按口味調整）
青檸3個榨汁（試味後再按口味調整）
泰國芫茜3棵切碎
芫荽2-3棵切碎

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BGM CREDIT
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🎈Song : 샛별 - 당근 밭의 셀러리 /    • ✨샛별 - 당근 밭의 셀러리✨(Royalty Free Music)  
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