■じゃがいも団子のコムタンスープ
・コムタンポーション　2個
・水　400ml
・じゃがいも　2個
・牛肉　お好きなだけ
・片栗粉　大さじ2~3
・長ネギ　お好きなだけ
①ネギの青い部分を食べやすい大きさに切る。
②牛肉は酒に漬けておく。
③じゃがいもをレンジで加熱かお湯で茹でる。
④じゃがいもを潰して片栗粉を加え、団子にする。
⑤沸騰したお湯に牛肉を加え、コムタンポーションを入れる。
⑥ネギを加えて一煮立ちさせる。

■サムギョプサル風サラダ
・豚バラ肉　お好きなだけ
・サニーレタス　1/4くらい
・白髪ネギ　お好きだけ
・白髪ネギのタレ（味噌小1/2・醤油小1/2・ラー油適量）
・サニーレタスのタレ（ごま油大2・塩適量）
・塩胡椒　適量
①白髪ネギを作って水に漬けておく。
②サニーレタスを食べやすい大きさにちぎってタレと和える。
③油を引かずに豚バラをフライパンで焼き少しだけ塩胡椒をふる。
④お皿にサニーレタス→豚バラ→白髪ネギの順番で盛り付ける。

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