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In diesem Video erfahren Sie, welche Lebensmittel Ihrer Gesundheit schaden können und welche Substanzen in Ihrem Essen lauern. Von schädlichen Transfetten und Acrylamid bis hin zu versteckten Gefahren in Fisch und Reis – wir decken die ungesündesten Lebensmittel auf, die Sie meiden sollten. Erhalten Sie wichtige Tipps zur gesunden Ernährung und wie Sie die Risiken beim Kochen minimieren können. Bleiben Sie gesund und erfahren Sie, was wirklich auf Ihrem Teller landet!

Ich wünsche Ihnen viel Spaß,
Ihr Dr. med. Ulrich Bauhofer

Studien als Link:
https://www.dkfz.de/de/presse/pressem...
https://www.nature.com/articles/s1227...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23594...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23482...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30260...
https://www.sciencedirect.com/science...
https://www.sciencedirect.com/science...
https://jamanetwork.com/journals/jama...
https://link.springer.com/article/10....
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38705...
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37651...

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Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt und Spezialist für die ganzheitliche Heilkunde Ayurveda. Er war einer der ersten beiden westlichen Schulmediziner, die den Ayurveda in den 1980er Jahren von den bedeutendsten Vaidyas (Ärzten) Indiens lernen durften.

Dr. Bauhofer: „Ich war sofort fasziniert von der ältesten Heilkunst der Welt. Der große Unterschied zu unserer heutigen Akutmedizin liegt in der tagtäglichen Gesundheitspflege. Ganz einfache, leicht umsetzbare Routinen & Rituale münden in ein klares Ziel: So lange wie möglich so gesund, aktiv und attraktiv wie möglich zu bleiben. Die moderne Longevity (Langlebigkeit) Forschung entdeckt diese Methoden gerade neu und weist sie wissenschaftlich nach. Man kann es eigentlich so zusammenfassen: Die Antwort auf die Herausforderungen unseres hektischen westlichen Lebensstils habe ich im weisen Osten gefunden".

Diese alltagstauglichen Gesundheitsstrategien sind zeitlos und bewährt. Die Kombination aus modernster Wissenschaft und uraltem Menschheitswissen ist die Erfolgsformel für ein langes, gesundes und glückliches Leben.

Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt, Meditationstrainer, Bestseller Autor, Speaker und berät seit 30 Jahren mittelständische Unternehmen und Dax Konzerne in Gesundheitsfragen. Er war an der Neuordnung der Jahrtausende alten Heilkunde als leitendes Mitglied einer internationalen Wissenschaftlergruppe beteiligt und hat mehrere Kliniken aufgebaut und geleitet. Menschen zu einem gesunden Lebensstil ohne Verzicht zu inspirieren, bezeichnet er als seine Berufung: Denn es gibt keinen größeren Genuss als Gesundheit.

Rechtlicher Hinweis / Disclaimer: Die Videos dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen nicht die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker und dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Haftung ausgeschlossen

#gesundheit #lebensmittel #ernährung

Kapitel
00:00 Einleitung und Überblick
00:08 Ungesunde Lebensmittel: Pommes und Chips
01:27 Gefährliche Substanzen: Acrylamid und Transfette
03:53 Schädlicher Fischkonsum
05:31 Reis und Arsen: Die versteckte Gefahr
07:16 Abschluss und Tipps für gesundes Essen