Abonnez-vous sur ma chaîne YouTube Gourmmy

pour 6 personnes
Ingrédients:
- un poulet ou des cuisses de poulet
- un verre d'huile végétale
- un gros oignon coupé en dés
- 5 gousses d'ail rapés
- un poivron vert ou rouges coupé en dés
- un bol de petit pois surgelés
- 200g d'encornets
- 2 c à c de concentré de tomate
- une c a c de cumin
- une demi c à c de paprika
- 1 c à c de curcuma
- sel, poivre et piment à votre goût
- jus d'un demi citron
- une pincée de safran
- une c à s de sauce de poisson
- persil et coriandre coupés finement
- 4 à 5 verre de riz rincé au préalable
- bouillon ou l'eau avec un cube de bouillon
- des moules
- chorizo facultatif
- un demi citron pour la déco
- 200g de crevettes
- quelques langoustines cuites pour la déco ( facultatif )


Ingredients for 6 persons:
- a chicken or chicken thighs
- a glass of vegetable oil
- an onion diced
- 5 cloves of garlic
- a green or red bell pepper, diced
- a bowl of frozen peas
- 200g squid
- 2 tsp tomato puree
- a teaspoon of cumin
- half a teaspoon of paprika
- 1 tsp turmeric
- salt, pepper and chilli to your taste
- juice of half a lemon
- a pinch of saffron
- a tbsp of fish sauce
- finely chopped parsley and cilantro
- 4 to 5 glasses of rice, rinsed beforehand
- stock or water with a stock cube
- mussels
- Chorizo ( optional)
- half a lemon for decoration
- 200g prawns
- some cooked langoustines for decoration (optional)


مكونات تكفي 6 اشخاص

- أفخاذ دجاج أو دجاجة
- كوب زيت نباتي
- بصل مقطع
- 5 فصوص ثوم مبشور
- فليفلة خضراء أو حمراء مقطعة إلى مكعبات
- وعاء من البازلاء المجمدة
- 200 جرام حبار
- 2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
- ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- ملح وفلفل وفلفل حسب ذوقك
- عصير نصف ليمونة
- رشة زعفران
- ملعقة كبيرة صلصة السمك
- بقدونس مفروم ناعماً وكزبرة
- 4-5 أكواب أرز مغسولة مسبقًا
-ماء مع مكعب مرق
- بلح البحر
- كوريزو اختياري
- نصف ليمونة للزينة
- 200 جرام روبيان





#paella #food #foodporn #a #foodie #instafood #paellalovers #arroz #tapas #ola #spanishfood #paellavalenciana #spain #seafood #foodphotography #foodlover #espa #paellas #delivery #restaurante #rice #comida #delicious #gastronomia #valencia #foodstagram #restaurant #paellademarisco #yummy #chef

#comidaespa #sangria #gourmet #foodblogger #seafoodpaella #takeaway #arroces #barcelona #mariscos #marisco #instagood #catering #fideua #quedateencasa #spanish #o #paellatime #dinner #foodies #s #love #foodpic #ibiza #foodlovers #healthyfood #wine #vino #cheflife #pizza #paellamarinera