本期节目主要内容：四川省射洪市东岳镇大庙村的范上海已经种植洋姜3年了，可是他种植的洋姜个头小，减产严重，一直处于亏损状态。节目组的帮小妹帮范上海找到了乡土专家范海全，专家发现了洋姜产量少的原因：缺肥；杂草多，密度大；地不平整，局部积涝。通过专家的指导范上海掌握了科学的种植技术，如今他家的洋姜长势喜人，定能丰收。

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